营养与食品卫生-第55页-百科知识题库-简明问答题库

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[问答]某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。　本实验中肝损伤模型的建立，下列叙述正确的是

[单选]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是

[多选]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是

[单选]肺结核最主要的传播途径为

[单选]肝硬化伴有腹水患者应注意

[问答]男，13岁，因全身发绀和突然意识丧失半小时入院。患儿于生后8个月发现双眼睑下垂，后逐渐出现呛咳，吞咽困难。查体：脉搏128次／分，呼吸24次／分，呼吸呈叹息样呼吸，肺部闻及痰鸣音，四肢肌无力，腱反射消失。胸部CT：胸腺肿大，胸腺增生。　该患儿适宜的营养治疗方案为

[多选]营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容？

[单选]不属于慢性胃炎的病因

[单选]低碘膳食适用于下列哪种疾病

[单选]慢性食管炎急性期应选择

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