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[单选]《食品安全法》当前版本是2021年4月29日实施。

[单选]国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。

[单选]食品生产和加工以及食品添加剂的使用都要遵守食品安全法。

[单选]《食品安全法》规定，食品生产经营者要有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

[单选]《食品安全法》规定禁止超范围、超限量使用食品添加剂生产食品。

[单选]预包装食品的包装上应当有标签，标签包括名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表等信息。

[单选]用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品的行为是违法行为。

[单选]有关健康管理错误的是（）

[单选]健康管理的基本策略有（）

[单选]《爱写诗的小螃蟹》是谁一直在读小螃蟹的诗？

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