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[单选]与维生素A蓄积中毒无关的表现是（）。

[单选]维生素E在自然界的8种化合物中，下述哪项生物活性最高（）。

[单选]维生素E是一种很强的抗氧化剂，它能保护细胞膜（包括细胞器膜）上的何种成分免受自由基攻击（）。

[单选]维生素E的理化性质，不包括下列哪一项（）。

[单选]维生素B1理化性质包括（）。

[单选]心血管疾病营养治疗的共同点是（）

[单选]一般来说，不会加重消化道溃疡的是（）

[单选]急性胆囊炎缓解期时的饮食过渡应为（）

[多选]蛋黄是多种微量元素的良好来源，包括。（）

[多选]辣椒中含有丰富的微量元素，它们是。（）

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