公共营养师-第87页-百科知识题库-简明问答题库

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[多选]母乳中的免疫活性物质有（）。

[多选]不是维生素特点的有（）。

[多选]关于乳母营养需要，说法正确的有（）

[多选]如果100克酱牛肉里含有蛋白质31．4克，根据DRIs标准，酱牛肉里蛋白质的含量是否符合李某的需要（）。

[单选]根据DRIs，李某的蛋白质推荐量约是（）

[多选]下列关于婴儿体重生长的说法正确的有（）

[单选]标准体重是（）。

[单选]牛奶中乳糖含量一般为（）g/100go

[单选]（）反映了烹调过程中食物中维生素、矿物质等营养素含量的变化情况。

[单选]在儿童的食谱制定中，（）常常是最容易产生的问题。

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