营养师基础知识-第51页-百科知识题库-简明问答题库

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[多选]在酱类食品过程中，（）含量有提高

[多选]对于食用油脂，应（）

[多选]食品中菌落总数的食品卫生学意义为（）

[多选]影响霉菌产毒的条件包括（）

[多选]对食品冷冻的要求是（）

[多选]油熟的方法有（）

[多选]合理营养的烹饪原则有（）

[多选]非食用色素包括（）。

[多选]目前，我国允许使用并制定了同家标准的食品添加剂有（）。

[多选]食品卫生法规定，食品应满足（）要求。

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