餐厅服务员中级试题-第82页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]以下不是每一个餐饮企业均必须遵循的职业道德规范选项是（）。

[单选]党和政府与人民群众的关系可以通过（）来调节。

[单选]以下对职业道德内涵表述错误的是（）。

[单选]男性，38岁，左胸痛伴呼吸困难1周。呼吸频率30次／分，血氧分压62mmHg，体检发现颈静脉充盈，左下肢水肿。超声心动图提示右心室、右心房扩大，心电图和X线胸片无明显异常。下一步最佳检查是（）

[单选]以下答案符合“内宾外宾一样热情”的服务要求的是（）。

[单选]双方握手时，下列（）伸手顺序不正确。

[单选]中式早餐开餐服务时，在宾客确定品种后，服务员要迅速开单，并签上自己的（）。

[单选]餐巾花可分为两大类：一类是盘花类；另一类是（）。

[单选]餐具的洗涤程序是（）。

[单选]在繁忙的业务中，遇到不能解决的问题时，餐厅服务员应（）。

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