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家政服务员考试试题
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[单选]
西方式插花作品常见的形状不包括()。
[单选]
制作菜水时要先将水煮沸后再加入蔬菜,煮()分钟后,停火在焖5分钟,然后菜水分离出来即可。
[单选]
棉织品直接熨烫温度是()℃。
[单选]
刮甲鱼身上的黑皮时,要将宰杀后的甲鱼放在70~80℃的热水中烫()分钟左右。
[单选]
用糯米50克做腊八粥时,需要红枣()克。
[单选]
鸡蛋放入密度为1.03的盐水中时,鲜蛋会立即()。
[单选]
维生素E能抑制脂肪过氧化物的产生,阻断过氧化过程,从而干扰()的形成。
[单选]
室内观叶植物的水分蒸发较慢,水浇多了,易引起烂根,也容易发生()。
[单选]
干货涨发就是要恢复干货原料原有的(),去除杂质和腥臊味,合乎食用要求,有利于消化吸收。
[单选]
猫出生后()周已具备独立生活的能力,即可断奶。
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