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[单选]下列那一个过程不属于蛋白质的变性（）

[单选]环境和能源是人类生存和发展的基本条件，下列说法错误的是（）

[单选]城市粪便的排放、化肥的是用会使地下水中含氮量增高，其中对人体有害的含氮污染物的主要形态是（）

[单选]不宜用做饮食器具，但可用做抗辐射保护材料的金属是（）

[单选]蒸锅水不能喝，是因为其中含有有害的（）

[单选]在不含酒精的饮料或果汁、蜜饯中，为了防腐和增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂的是（）

[单选]把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入到病人的尿液，微热后若有红色沉淀产生，说明该尿液中含有（）

[单选]某校组织学生进行水资源状况调查，调查报告中的下述观点错误的是（）

[单选]卫生球放在衣柜里会逐渐变小，是因为（）

[单选]世界卫生组织把铝确认为食品污染源之一，铝的下列应用必须加以控制的是（）

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