临床营养学试题-第50页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]一从事轻体力劳动的新婚夫妇每日能量摄入量应增加（）。

[单选]以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是（）。

[单选]婴幼儿、月经期、妊娠妇女，易缺乏的营养素是（）。

[单选]含锌量最丰富的食物是（）。

[单选]一患者来自玉米为主食的地区，其四肢伸侧皮肤有对称性红斑，并轻度糜烂，舌红如杨梅伴水肿。自述记忆力减退，失眠，腹泻。最可能的营养素缺乏病是（）。

[单选]膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果会导致（）的缺乏。

[单选]维生素A缺乏病最早出现的临床表现是（）。

[单选]下列属于供能营养素的是（）。

[单选]研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是（）。

[单选]关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是（）。

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