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葡萄酒/红酒知识试题
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[问答]
单宁是红葡萄酒的灵魂,它的主要作用有哪些?
[问答]
葡萄酒是不是越陈越香?
[问答]
葡萄酒的味道和特性与哪些条件相关?
[问答]
世界上最受欢迎的黑色酿酒葡萄是什么?
[单选]
在小说“悲惨世界”中,维多克雨果提到“lebonvindeMauves”(来自于Mauves的好酒)。这里指的是法国罗纳河谷哪个葡萄酒产区的酒?
[问答]
葡萄酒也分很多种类吗?
[问答]
勃艮第的白葡萄酒分为哪3个等级?
[单选]
以下的四种味觉中,有一种在葡萄酒评中很少出现,是哪一种?
[单选]
制作冰葡萄酒的原料时期要求()采收。
[问答]
干红是什么样的红酒?
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