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葡萄酒/红酒知识试题
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[单选]
倒红葡萄酒时酒量不应该超过杯子的()
[单选]
“它的口感很干,有些辛辣,法国人不太喜欢;其实,它的酸度很细腻和优美,并不粗糙。”这是19世纪时期A.Julien对一种葡萄酒的描述,现在仍然适用。这种葡萄酒是?
[单选]
著名的金丘(CotesBlondes)和褐丘(CotesBrunes)是来自于罗纳河谷的哪个葡萄酒产区?
[单选]
一百万吨葡萄酒可折合为多少升葡萄酒?
[问答]
罗马人将在葡萄园行窃的人严厉惩罚是在什么法上颁布的?
[单选]
酒标上的A.B.V是指?
[单选]
波尔多红酒杯杯身较长,杯口较窄,适合于令酒香聚集于杯口。
[单选]
什么是“自然型甜酒”(VDNVinDouxNaturel)?
[单选]
高纬度地区最适宜生产()。
[单选]
西班牙的里奥哈产区是西班牙最大的白葡萄酒产区。
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