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葡萄酒/红酒知识试题
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[问答]
托卡伊酒是如何酿造的?
[问答]
传统的波尔多红葡萄酒是由几种不同的葡萄品种混合酿造而成,请列举出其中两个葡萄品种?
[单选]
法国产的普通餐酒其品质一定高于世界其他国家的法定产区酒。
[问答]
请列举勃艮第的主要产区。
[单选]
葡萄天然酵母菌存在于()。
[单选]
第一个将栽培葡萄引入中国内陆的人应该是()。
[问答]
长相思和白芙美之间有什么关系?
[问答]
红葡萄酒的颜色随着贮藏时间如何变化?
[单选]
15世纪时期,在一本名为LesTresRichesHeuresduDucdeBerry(日历)的书中,其中有两幅画表现出了在葡萄园中工作的场景,是哪两幅?
[问答]
按色泽分类分为什么呢?
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