专业技能-第49页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]专题讨论是调查对象在一定时间内，围绕主题进行讨论并由记录员现场记录讨论内容的活动。（）

[填空]畜肉脂肪组成以（）为主，熔点较高。

[问答]简述行为调查表的设计原则。

[填空]禽肉脂肪含有较多的（），熔点低，易于消化。

[多选]关于畜禽肉脂肪特点说法正确的有（）。

[单选]大量运动有益于健康。（）

[单选]食物GI越低越好。（）

[多选]有关食物GI高低值划分的标准，正确的是（）。

[单选]为准确定量每日从尿液中排出物质的量，必须收集的尿液是（）

[单选]尿中17-酮类固醇的测定可用浓盐酸作为尿液的防腐剂。（）

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