问题描述:
[单选]
宫保鸡丁的鸡肉在改刀前不仅需要拍松,还要剞刀,便于入味。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.190.239.189)
- 热门题目: 1.淮扬菜中所谓的“七咂汤”实际 2.禽畜类原料是淮扬菜选料的主体 3.淮扬菜中也有麻辣味和鱼香味,