当前位置:百科知识 > 食品安全师

问题描述:

[单选] 冻藏温度波动的幅度和频繁程度对冻藏食品冰结晶的成长影响极大。20.(× )腌肉制品中常添加BHA、BHT作为发色剂。
A.正确 B.错误
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目