问题描述：
[单选]
关于烹的含义，以下陈述不准确的是（）。
A．A)烹的通俗说法叫作烧煮食物
B．B)烹就是使生的原料致熟的加热和使原料发生一系列复杂 的物理化学变化的加热
C．C)烹就是加热原料(
D．D)烹就是指完成菜肴的制作
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