问题描述:
[单选]
谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是()
A.谷蛋白+白蛋白
B.白蛋白+醇溶蛋白
C.球蛋白+白蛋白
D.醇溶蛋白+谷蛋白
E.以上都不是
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.144.90.45)
- 热门题目: 1.高温消毒的方法包括() 2.低温保藏食品宜采用的办法是( 3.低温冷藏食品的主要卫生问题是