问题描述：
[单选]
下列哪种物质在高温加热时最易产生有害蛋白质劣变产物？ （）
A．、面包
B．鱼
C．大米
D．马铃薯
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.117.72.24)
- 热门题目: 1.下列选项中属于食品的是？（） 2.甲某在商店以20元购买酸奶数 3.某县食品药品监督管理局在履行