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当前位置:百科知识 > 餐饮经济学试题

问题描述:

[单选] 下列门店管理内容中,哪一项不属于员工管理()
A.出勤状况 B.服务质量 C.缺货管理 D.工作效率
参考答案:查看无
答案解析:无
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针对顾客的求廉心理,有意将一种或几种商品价格大幅度降低,以吸引人们来店购买商品,带动其他商品的销售的定价方法是()
连锁总部会对各个门店统一规定每天的订货时间,以保证订货作业的计划性。一般采用的订货方式有人工、电话、传真、()等多种形式。
仓库有些商品会因为包装问题或其他原因损坏,需要申请()。
超级市场的特点是品种繁多,一般分类是把()作为第一大类。
门店的空气湿度应该保持在(),该温度范围使人感觉比较舒适。
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