问题描述：
[填空]
食品工艺学是根据（）、（）的原则，研究食品的（）、（）的加工过程和方法的一门应有科学。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(10.2.144.134)
- 热门题目: 1.（）是肌肉中含量最高也是最重 2.肉脯加工工艺与肉干有何不同？ 3.在肉的腌制中使用抗坏血酸钠和