问题描述：
[单选]
以下关于炒烹调法的说法不正确的是（）。
A．A)炒法是粤菜最常用的烹调方法
B．B)炒制的菜品都由主料、辅料和料头三部分组成
C．C)原料形体比较细小
D．D)适用原料广泛，动物和植物、鲜料和干料、普通原料和名贵原料均可使用
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