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当前位置:百科知识 > 酿酒工艺学试题

问题描述:

[填空] ():酒的含糖量
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上一篇:传统的自然培养法,用酒药通过淋饭酒制造的自然繁殖培养酵母菌,这种酒母为()。 下一篇:()( )不经巴氏灭菌或高温瞬时杀茵,成品中允许含有一定里活酵母菌,达到一定生物稳定性的啤酒。

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