问题描述：
[单选]
患者，女性，48岁。慢性肾小球肾炎病史15年，3天前劳累后出现乏力，头痛，食欲减退，夜尿增多。内生肌酐清除率为25ml/分。护士指导患者饮食中蛋白质应选择的是（）。
A．少量动物蛋白
B．大量植物蛋白
C．大量动物蛋白
D．适量植物蛋白
E．少量植物蛋白
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