问题描述:
[单选]
加工扒鸭时,在背部斩两道呈十字形状,其目的是()
A.外形美观
B.便于入味
C.便于下一步拆骨
D.外形美观,便于入味
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.129.21.68)
- 热门题目: 1.葡萄球菌本身有微量毒素,而排 2.马铃薯发芽部位有秋水仙碱,加 3.含有氨酸高的鱼类在不新鲜时不