问题描述：
[单选]
下列不属于清滚法的特点的选项是（）。
A．A)选料范围广，禽畜肉类、内脏、鲜蛋、腌蛋等均可作为主料
B．B)主料滚前均须先煎透
C．C)烹制时间比较短
D．D)成品汤色较清、味鲜、肉料嫩滑
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