问题描述:
[单选]
贴是一种特殊的烹调方法,一般使用两种原料,其中将一种原料加工成泥茸状,另一种原料则加工成较大的薄片。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.117.78.56)
- 热门题目: 1.挂浆是将原料改刀后挂糊或不挂 2.蜜汁是一种带汁甜菜的烹调方法 3.制作蜜汁是将原料放入白糖中,