问题描述：
[判断]
抗坏血酸氧化褐变属于酶促褐变。（）
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.119.132.80)
- 热门题目: 1.抗坏血酸氧化褐变属于酶促褐变 2.论述冰在食品稳定性中的作用。 3.PCR不能扩增单链DNA。