问题描述:
[多选]
关于D值与Z值的不正确表述有关于D值与Z值的不正确表述有
A.D值系指在一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间
B.D值系指在一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间
C.D值大,说明该微生物耐热性强
D.值大,说明该微生物耐热性差
E.Z值系指某一微生物的D值减少到原来的1/10时,所需升高的温度值
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.137.184.92)
- 热门题目: 1.DNA双螺旋结构模型的描述, 2.核酸的最大紫外光吸收值是() 3.能参与蛋白质合成场所结构的核