问题描述:
[单选]
食品冻结过程是食品中()形成冰晶体的物理过程。
A.自由水分
B.结合水分
C.平衡水分
D.物化结合水分
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(10.2.144.134)
- 热门题目: 1.食品工程的单元操作,有许多是 2.食品工程的单元操作,有许多是 3.食品工程的单元操作,有许多是
