问题描述:
[多选]
关于交叉污染、产品出品说法不正确的是?()
A.厨房伙伴可以佩戴首饰上岗,需报备厨师长即可
B.冰箱内的净菜与生肉都是生品,可以放在一起
C.双手接触清洁用品后,需立即清洗双手操作产品
D.准备开员工餐时,台面上物料未加盖,吃完饭回来再加膜加盖即可
E.优先使用旧生产日期的物料,并做好整齐摆放
F.料勺掉地后,捡起后简单冲洗后继续使用
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