问题描述:
[单选]
巴氏杀菌不适用于高酸性食品杀菌。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.147.44.118)
- 热门题目: 1.罐头食品杀菌后必须迅速冷却的 2.对果蔬原料进行热烫的主要作用 3.在蔬菜的腌制过程中,下列哪种