问题描述：
[单选]
肝性脑病患者选择蛋白质食物以（）。
A．大豆蛋白质为主
B．动物蛋白质为主
C．畜类肉为主
D．禁食牛奶
E．含丰富芳香族氨基酸的蛋白质
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上一篇：下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴（）。
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