欢迎来到
简明问答题库
登录
|
注册
题库首页
开心辞典
百科知识
所有分类
当前位置:
百科知识
>
果蔬加工工艺学
分类:
旅游
历史
科学
天文
体育
文学
音乐
文化
法律
常识
政治
地理
影视
化学
生活
自然
军事
其他
[单选]
下列不属于非酶褐变的是()。
[单选]
下列不属于果蔬原料变色原因的是()。
[单选]
下列不属于碱液去皮的主要影响因素有()。
[单选]
下列果蔬中,适合机械洗涤的有()。
[单选]
一般情况下清洗果蔬原料时采用的水最好是()。
[单选]
原料分级的目的在于()。
[单选]
下列不属于果蔬原料预处理的原则的是()。
[单选]
果蔬原料选择的标准有()。
[单选]
黄酮类色素在碱性条件下的颜色为()。
[单选]
下列色素中,受光照后出现明显沉淀的是()。
<<
<
6
7
8
9
10
>
>>
随机题库
●
HSSE管理试题
●
外国文学史试题
●
投资建设项目实施
●
麻醉科试题
●
云南省彩云杯中华优秀传统文化知识竞赛
●
研究生入学考试
●
神经疾病试题
●
机电工程考试试题
●
教师资格
●
临床基础检验试题
●
特种作业煤矿安全作业
●
注册安全工程师
●
中级车辆钳工考试试题
●
继续学习考试题库