客房服务员-第14页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]一般客用品的规格要求是面巾长不小于是550毫米，宽不小于（）毫米，重量不低于110克。

[单选]房号牌擦铜是客房计划卫生的一项工作，每擦一间约需（）分钟，每天工作量为40间。

[单选]客房床的种类很多，一般普通双人床的长度为200厘米，而宽度应是（）。

[单选]劳动定员计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开，（），确定每天所需班次，计算每班次的工作量，各工种和区域的性质、任务确定工作定额，确定客房部人员定额。

[单选]制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有（）、操作方法和标准、布置规格、整洁状况、速度和定额等。

[单选]开办旅馆，必须有相应的（），并保持（）。

[单选]客房维修意见表的作用是让客人有机会发表意见以弥补工作不足，（），通知工程部派工维修及备查。

[单选]培训可以提高员工的个人素质，为员工晋升创造条件，还可以（）。

[单选]教学的五个环节是（），讲授新课、总结、巩固练习和作业。

[单选]在（）的前提下，劳动合同一经签订，即具有法律效力，成为双方必须遵守的行为准则，违者要承担法律责任。

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