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[单选]耐烤型帕玛森干酪碎效期（）

[单选]原味酥脆撒粉效期（）

[单选]制作花轮芝心比萨定位环定位后，沿压痕剪开面皮（）厘米

[单选]在每个小格中间压痕的位置挤一朵直径（）厘米的奶油干酪酱，12朵干酪酱用量为（）袋（）

[单选]芝麻风味酱和青芥末酱拉线方式均为（）

[单选]奶油干酪酱剪口方式（）

[多选]青芥末味蛋黄调味酱储存在（）

[单选]碧玉小牛菲力花轮芝心比萨饼边预制或整体预制后均应（）保存，储存时间（）（）

[单选]25冷冻调味海鲈鱼快速解冻方式同牛排一致，一次最后解冻（）片，解冻时间（）（）

[单选]意见簿（箱）投诉。我行各级营业机构负责人于（）营业终结前查看本机构意见薄（箱），如有客户投诉，应发起客户投诉处理流程。

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