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营养与食品安全知识题库
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[单选]
违反《福建省食品安全信息追溯管理办法》第25条第一款规定,追溯食品生产经营者上传虚假信息的,由相关行政主管部门按照各自职责责令改正,并处()罚款。
[单选]
我国标准分为()。
[单选]
农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家()的技术规范。
[单选]
“绿色食品”是指在无污染的生态环境中种植,全过程标准化生产或加工,并经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品可细分为两个等级,即()。
[单选]
《学校食品安全与营养健康管理规定》由()共同制定。
[单选]
在符合食品安全标准的情况下,食品生产经营者的下列()做法哪项不正确.
[单选]
被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起,不得从事食品生产经营管理工作的年限是()。
[单选]
在()情况下,才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围。
[单选]
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明()
[单选]
违反《食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,应当()。
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