食品安全-第89页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]食品经营许可机关在受理许可申请后，应当自受理申请之日起（）内作出是否准予行政许可的决定。

[单选]下列（）不属于食用农产品。

[单选]网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易食品的生产经营者应当记录、保存食品交易信息，保存时间不得少于产品保质期满后（）个月;没有明确保质期的，保存时间不得少于两年。

[单选]县级以上地方食品药品监督管理部门应当自对网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者违法行为作出处罚决定之日起（）个工作日内在网上公开行政处罚决定书。

[单选]网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置专门的食品安全管理机构，配备专职食品安全管理人员，每年对食品安全管理人员进行培训和考核。培训和考核记录保存期限不得少于（）。

[单选]通过自建网站交易的食品生产经营者应当在通信主管部门批准后（）个工作日内，向所在地市、县级食品药品监督管理部门备案，取得备案号。

[单选]（）食品药品监督管理部门负责本行政区域内举办的重大活动食品安全监督管理工作的部署、协调、督导、检查。

[单选]国产保健食品备案号格式为：（）

[单选]抗氧化类保健食品的适宜人群是（）

[单选]承办单位在重大活动期间要确保食品药品监督管理部门具有开展食品安全监督管理所必需的办公场所、出入证、车证、检验车辆场地等工作条件。（）

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