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[单选]
绝大多数真核生物mRNA5’端有:()
[单选]
氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。()
[单选]
电泳时,SDS-蛋白质复合物在凝胶中的迁移率不再受蛋白质原有电荷和形状的影响,而主要取决于蛋白质分子量。()
[单选]
寡聚蛋白由几条肽链组成。每一条肽键称为一个亚基(或单体)。亚基间的互补界面的是亲水性的。()
[单选]
定蛋白质构像的作用有氢键、范德华力、疏水相互作用和离子键。其中二硫键在稳定某些蛋白质的构像其主要作用。()
[单选]
维系球状蛋白质构象的最主要的力是氢键。()
[单选]
大多数蛋白质的主要带电基团是由它的C-末端羧基和N-末端的氨基决定的。()
[单选]
胰岛素分子中含有两条多肽链,所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成。()
[单选]
组成蛋白质的各种氨基酸区别主要在于连接α-C原子的R基团不相同。()
[单选]
凡具有相同氨基酸组成的蛋白质一定具有相同的构象。()
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