生物学综合练习-第46页-百科知识题库-简明问答题库

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[判断]脂肪酸的碳链越长脂肪酸的溶解度越大。

[判断]某些类固醇类化合物具有激素功能，对代谢有调节作用。

[判断]鞘糖脂的极性头部分是鞘氨醇。

[判断]油脂的皂化值越高，说明油脂分子中含脂肪酸的碳链越短。

[单选]膜蛋白的功能不包括（）。

[单选]鞘脂类分子组成成分是（）

[单选]生物膜中最丰富的脂类是（）

[单选]下列化合物中的（）不属于脂类化合物。

[单选]关于油脂的化学性质叙述不正确的是（）。

[单选]关于固醇类的叙述不正确的是（）。

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