食品检验工-第24页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]天平、滴定管等计量仪器，使用前不必经过计量鉴定就可使用。（）

[单选]酸碱指示剂本身都是有机弱酸或有机弱碱。（）

[单选]精制盐的粒度标准为0．5-2．5mm。（）

[单选]样品的白度是指样品对蓝光的反射率与标准白板对蓝光的反射率的比值。（）

[单选]啤酒样品处理分析前通常应作除气处理。（）

[单选]玻璃电极清洗处理后应在水中浸泡24h以上才能使用。（）

[单选]比重法测定白酒中酒精度时不需要进行样品的蒸馏直接用原酒样测定容样值的质量代入公式计算即可。（）

[单选]量筒和移液管都可用烘箱干燥。（）

[单选]制成标准白板时薄片应表面平整，每个试样压制1个试样板。（）

[单选]天平的水准泡位置与称量结果无关。（）

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