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[单选]
鱿鱼须的解冻方式和时间是?
[单选]
以下哪个菜品出品不需要撒葱花?
[单选]
脆香猪颈肉单份调拌重量是多少克
[单选]
厚切五花肉的操作流程,以下说法正确的是
[单选]
调拌时不用双手调拌的原因?
[单选]
调料包不要全部剪断的原因是?
[单选]
和牛嫩五花出品撒黑椒碎和味淋分别是()g
[多选]
招牌五花肉的操作流程,以下说法正确的是:
[单选]
门店星期三14点分切五花肉,五花肉的到期时间是?
[单选]
门店星期一9点解冻鱿鱼须,鱿鱼须的到期时间是?
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