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初级茶艺师试题
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[单选]
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用()。
[单选]
古人称“()”的水为“水老”。
[单选]
陆羽认为:“()”投茶最佳。
[单选]
()通过煮沸,所含碳酸氢盐就会分解,生成不溶性的碳酸盐而沉淀,这样就变成软水了。
[单选]
水的软硬程度会影响茶叶的有效成分的溶解度。()中含其他溶质少,茶叶有效成分的溶解度高,固茶汤味浓。
[单选]
在选择泡茶用水时,我们需要了解水的软硬度与茶汤品质的关系。一般泡茶用水都使用()。
[单选]
()茶具主要是茶盘、盛器、泡茶辅助工具
[单选]
()所制的紫砂壶以小壶多,中壶少,大壶罕见
[单选]
在陶业中,()不是“紫砂三大妙手”
[单选]
()在紫砂工艺史上,占着极其崇高的地位,是紫砂壶史上的一代宗匠
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