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初级茶艺师试题
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[单选]
一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。以上文字出自哪首茶诗?
[单选]
中国茶文化的第一个高峰是在哪个朝代?
[单选]
文学史上第一篇以茶为题材的散文是?
[单选]
“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”出自哪部茶学专著?
[单选]
《神农百草》中记载了神农尝百草中毒,吃了一种植物得以解毒,这种植物是()
[单选]
()的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
[单选]
()是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸。
[单选]
罐罐茶可分为面罐茶和()两种。
[单选]
桃江擂茶为(),不仅是桃江人的日常饮料,还是桃江人待客的佳品。
[单选]
台湾茶人称()为“投汤”。
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