食品营养学试题-第43页-百科知识题库-简明问答题库

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[多选]维生素D的较好食物来源有（）

[多选]人体必需脂肪酸为（）

[单选]下列那种元素是牛奶中含量最少的（）

[单选]豆芽中富含（）

[单选]研究发现茶中所含的成分（）能诱导癌细胞分化和凋亡，这种成分对动物肿瘤生长有明显抑制作用。

[单选]微量元素是指下列哪一类元素（）

[单选]不合理的强化方式是（）

[单选]下列物质中，非营养性碳水化合物是（）。

[单选]平衡膳食宝塔共分（）层，包含我们每天应吃的主要食物种类。

[单选]VD的生理功能是（）。

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