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[单选]“制备好的果肉储存的条件在效期标签上可以看到”这段话对吗？

[多选]为什么在完成果肉制备后需要及时盖上盖子？

[多选]《饮品备料配方》中的步骤有哪些？

[单选]“水果位操作步骤中，【分切】是指根据实际需要情况，将水果进行裁剖，完成初步或所需大小”这段话对吗？

[单选]使用压泥器时，需要边压边观察果肉状态，每次压的量约到量杯的哪个位置（约600g）

[单选]在制备果肉时，要随时保持工作台的干净整洁，因为这样可以保证食品卫生

[单选]水果消毒水的配置比例为，1包红包凯易消毒粉+38升21℃-32℃的常温水

[单选]如果去完草莓蒂头，看到果肉中间处有空心时，需要怎么做？

[多选]以下哪些为水果位的操作步骤？

[多选]以下哪些不是水果位的操作步骤？

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