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[单选]人体内胆固醇存在于细胞中的量占（）

[单选]花生四烯酸是（）

[单选]硬脂酸是（）

[单选]油酸是（）

[单选]亚油酸是（）

[单选]麦芽糖属于（）

[单选]淀粉属于（）

[单选]棉子糖属于（）

[单选]半乳糖属于（）

[单选]被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是（）

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