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[单选]
你15日在某门店稽核时发现员工张三健康证已经过期1周时间,员工自述新证在办理中声称有回执单,你查看后发现办理日期为12日,取证时间为5个工作日,此情况应记录在()
[单选]
蒜香干拌中,应添加()克调配好的蒜香酱
[单选]
蒜蓉酱和永泰肠粉酱油调和比例为()
[单选]
某门店使用外部消杀公司,但无法提供消杀合同和对方资质,应记录在()
[单选]
香芋鲜肉饺煮制时间为()分钟
[单选]
半成品广式汤保存时间是()
[单选]
成品传统广式汤保存时间是()
[单选]
每一份煎饺煎制总时长约()分钟
[单选]
紧急情况下,未解冻酱骨架可直接沸水加热()分钟
[单选]
酱骨架解冻后,冷藏保存时间不超过()天,不得常温解冻
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