食品安全知识竞赛-第9页-百科知识题库-简明问答题库

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[多选]以下哪些食物中含有脂溶性维生素？

[问答]许多消费者喜欢挑选标榜为“土猪”、“土鸡蛋”等字样的食品，那么标识“土猪”、“土鸡蛋”等标签的食品是否与“安全、绿色”划等号？

[单选]依据WSQM文件规定，法规相关记录保存期限至少（）

[问答]禽蛋品质的鉴别方法有哪些？

[问答]未取得食品生产许可从事食品生产活动应如何处罚？

[单选]食用具最佳的消毒方法是（），因材质、大小等原因无法采用的除外。

[单选]膳食中长期摄入过量铝会引起以下哪种不良后果？

[单选]工商部门收到流通许可证办理申请时，应当对申请材料进行审查。申请材料存在可以当场更正的错误（涉及实质内容的除外），应当允许申请人当场更正，由申请人在更正处签名或者盖章，注明更正日期。

[单选]对申请人提交的食品流通许可申请予以受理的，许可机关应当自受理之日起（）内作出是否准予许可的决定。在此期限内不能作出许可决定的，经许可机关负责人批准，可以延长（），并应当将延长期限的理由告知申请人。

[多选]未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收（）并处罚款。

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