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[单选]诊断锌缺乏的理想指标为（）。

[单选]诊断锌缺乏的理想指标是（）。

[多选]检测尿液中的营养素及其代谢产物是重要的营养状况评价手段，它的应用主要有（）。

[单选]食品卫生学指标也是食品标签的一部分内容。（）

[单选]开放式问题是一种不提供可选择的答案，让应答者自由地用自己的语言来回答或解释有关想法的问题类型。（）

[单选]在被允许使用的添加剂中，使用时最重要的两个方面是使用范围和使用剂量。（）

[多选]下列（）标准对特殊类别食品的食品标签做出了相关规定。

[多选]与食品标签相关的特殊类别的食品标准有（）。

[单选]霹雳舞、街舞等舞蹈瘸子重体力活动。（）

[单选]访谈法即调查者与被调查者之间进行面对面交流，电话交谈不属于访谈法。（）

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