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[单选]对条件可食食品不正确的叙述是（）。

[单选]食品采样最重要的原则是（）。

[单选]．违反食品卫生法应负的法律责任有（）。

[单选]下列何种人可从事直接入l21食品的工作（）。

[单选]某家庭因食用新采摘的蘑菇而出现了中毒症状：大量流汗、流涎、流泪、瞳孔缩小、脉缓、呼吸急促等症状，其最可能是由毒蕈中的那种毒素引起的（）。

[单选]．某职工早餐食用葱花炒剩米饭后，大约在10点钟感到恶心，随之剧烈地反复呕吐，上腹部剧烈疼痛，头晕无力，腹泻较轻，此病的致病因素可能为（）。

[单选]某单位因食用一配餐中心制作的墨鱼卷引起大批职工发生食物中毒，其症状为上腹部阵发性剧烈绞痛，继之出现腹泻，特点为洗肉水样血水便，每日5～8次，里急后重不明显，体温一般在37．5～38．5\"12。此食物中毒可能由那种细菌引起（）。

[单选]无实验室检查结果时，根据中毒的流行病学特点和患者的临床表现，能否初步判断食物中毒（）。

[单选]食物中毒调查的目的是（）。

[单选]食物中毒调查时，需收集患者的粪便，应首先选择什么患者的粪便（）。

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